Dominic Hofbauer
Biographie
Dominic Hofbauer est educateur en ethique animale au sein de l'association
L214 Education. L214 est une association de defense des animaux utilises comme
ressources alimentaires (viande, lait, oeufs, poissons). Depuis ses debuts en
2008, elle a rendu publiques plus de 100 enquetes revelant les conditions
d'elevage, de transport et d'abattage des animaux. Ces videos ont permis de
reveler les pratiques routinieres et les dysfonctionnements d'une industrie
qui considere et traite les animaux comme des marchandises.
Lanceuse d'alerte, L214 souhaite changer le regard que notre societe porte sur
les animaux et interroger la legitimite de les faire souffrir ou de les tuer
sans necessite. Par ses actions, elle s'emploie a faire reculer les pratiques
les plus cruelles pour les animaux et a favoriser la transition vers une
alimentation vegetale.
